挖係魚老闆

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我們的魚都是我們的寶貝,寶貝您的寶貝,這就是魚寶貝。

我從青少年時期就在幫忙家裡生意,家裡是做海產大型批發商,我們的客人大多是日本料理餐廳、海產店、喜宴餐廳、熱炒店等,從40年前我父親就開始打拼,成為北部知名現撈魚鮮供應商,退伍之後,我開始承接家裡的生意。

但自從我當上父親之後,以及受到部落客的老婆的鼓勵,我開始在網路上寫一些相關魚知識的文章,受到許多媽媽們的好評,開始有人會來問說,我們家的魚要如何購買? 也有人來問說到底要給孩子吃什麼魚才好? 我才發現到,很多媽媽是給孩子吃養殖、浸泡藥水的多利魚,或是台灣養殖的吳郭魚(台灣鯛),說為什麼要給孩子吃? 只因為沒刺,所以就買給孩子吃了。
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